日本テレビ系「あべこべ男子の待つ部屋で」2024年5月18日(土)放送回にて、佐藤勝利さん&田中樹さんがおもてなしに使い、ヒコロヒーさんが絶賛した高級そうめんが話題です!
この記事では、番組に登場した高級そうめんの詳細、佐藤勝利さん作の自家製めんつゆレシピ、田中樹さんのそうめんの茹で方などをご紹介していきます。
「番組に登場した高級そうめんについて今すぐ知りたい!」という方は、あべこべ男子の待つ部屋」登場の高級そうめんとは?の項目までジャンプ!
「あべこべ男子の待つ部屋で」はどんな番組?
- 「あべこべ男子の待つ部屋で」番組概要
- 放送日:毎週土曜日14:30~15:00(全18回予定)
- 放送局:日本テレビ(関東ローカル)
- 出演者:timelesz 佐藤勝利、SixTONES 田中樹、おぎやはぎ
- 初回放送日:2024年5月4日(土)
日本テレビ系で放送中の「あべこべ男子の待つ部屋で」は、timelesz(タイムレス)/前SexyZone(セクシーゾーン)の佐藤勝利さんとSixTONES(ストーンズ)の田中樹さんがゲストをおもてなしするトークバラエティー番組です。
芸能界屈指のおもてなしのプロ・おぎやはぎさんは別室でモニタリング。叱咤激励やアドバイスを行います。
キャラクターや休日の過ごし方、好きなものなど何もかもが正反対、共通点は「友達がいないこと」?!という佐藤勝利さんと田中樹さんが、芸能界の大物ゲストを相手に完璧なおもてなしをしようと奔走する姿や、ふたりに厳しくも愛あるツッコミを行う、おぎやはぎさんとの掛け合いがおもしろい番組です。
「あべこべ男子の待つ部屋で」(2024年5月8日放送回)の内容は?
「あべこべ男子の待つ部屋で」2024年5月8日(土)放送回のゲストは女性芸人のヒコロヒーさん。
ふたりの「おいしい」の言い方をヒコロヒーさんが厳しくジャッジする「ほどよいおいしい選手権」、毎日お疲れのヒコロヒーさんに簡単にできる肩こり解消ストレッチを紹介するなど盛りだくさんの内容でした。
メインになったのは食事によるおもてなしです。
そうめんが好きだというヒコロヒーさんにふたりが準備したのは「高級そうめん」。
佐藤勝利さんの自家製めんつゆのレシピや、田中樹さんこだわりのそうめんの茹で方に注目が集まりました。
「あべこべ男子の待つ部屋」登場の高級そうめんとは?
三輪山本(みわやまもと)の超極細麺「白髪(しらが)」
三輪山本「白髪」 税込5,940円(送料別)
20g(45g箱×16本)/ 2段詰
「あべこべ男子の待つ部屋」に登場した高級そうめんは、三輪山本(みわやまもと)の超極細麺「白髪(しらが)」です。
三輪山本は、1717年(享保2年)創業のそうめん製造・販売会社。
そうめん発祥の地と伝えられている奈良県桜井市・三輪地区に本社を置く老舗です。
「白髪」は三輪山本の中でも最上級の逸品。
番組では田中樹さんが「送料込みで1箱約7,000円、3箱約20,000円」と伝え、ヒコロヒーさんが思わず口を押えて驚く場面がありますが、価格の理由はその芸術的なまでの「細さ」にありました。
日本農林規格の規格で、そうめんの麺の太さは「直径1.3mm未満」(機械麵の場合)と決められており、細い物ほど高級品とされています。
全国のそうめん産地の中でも、細さを特徴とする三輪の標準的な手延べそうめんが「直径約0.9mm」であるのに対して、三輪山本の「白髪」は「直径0.3mm」という驚きの超極細麺。
ごく限られた素麺師でなければつくることができない希少価値のある手延べそうめんなのです。
極限まで細さを追求した超極細の「白髪」は、つゆもよく絡み、絹のようになめらかな舌触りとのど越しのよさが特徴です。
日本を代表するクリエイターである佐藤可士和さんによるパッケージ
芸術的な超極細のそうめん「白髪」、ぜひ一度食べてみたいですね!
佐藤勝利さんの特製めんつゆのレシピは?
料理好きという一面をもつ佐藤勝利さん。
過去には、母の日にフランス料理のフルコースを作りお母さまにふるまう、というエピソードでファンを驚かせたこともありました。
そんな佐藤勝利さんが「あべこべ男子の待つ部屋」で手作りした特製めんつゆの材料は以下の通り。
- 佐藤勝利さん手作り めんつゆ 材料(2~3人前)
- 水 300ml
- 昆布 4g
- 削り節 8g
- みりん 100ml
- しょうゆ 100ml
- ナス 1本
- 油 適量
昆布とかつおの削り節は合わせて一番だしに。
味見をした田中樹さんは笑顔で「これメガジョッキで飲みたい」と発言。
ナスは粗みじんに切りフライパンで素揚げにし、薬味としてミョウガ、しょうが、大根おろしも用意するなどしてこだわりのめんつゆが完成しました。
田中樹さんがそうめんを茹でている間に、めんつゆの味見をするヒコロヒーさん。
あまりのおいしさに箸が止まらず、そうめんが出される前にほとんど飲み干してしまったほどでした。
もちろん、めんつゆがよく絡む三輪山本の「白髪」との相性も抜群です。
市販のめんつゆを使うよりはひと手間かかりますが、スーパーで買える材料だけで作れるのでぜひ試してみたいですね!
田中樹さんのそうめんの茹で方は?
三輪山本の「白髪」の茹で時間は30秒。
そうめんの茹で時間は通常1分半~2分ほどなので、非常に短いですよね。
田中樹さんは本番1時間前にリハーサルを行い、流しへの移動時間も考慮した方がよいと判断。
26~27秒ほどで鍋を火からはずし、ざるでお湯を切り、あらかじめ用意しておいた氷水の入ったボール+ざるに移して軽く洗っていました。
氷水でキュッと冷やされた超極細のそうめんを、佐藤勝利さん特製のめんつゆがよく絡んだ状態で食べたヒコロヒーさんは、「(これまで食べたそうめんの中で)マジで一位」と絶賛していました。
すぐに茹であがってお客様を待たせずに済むので、おもてなしにもぴったりですね!
「あべこべ男子の待つ部屋」登場の高級そうめんはどこで買える?
三輪山本の超極細麺「白髪」は、三輪山本本店・直営店限定商品
三輪山本の超極細麺「白髪」は、三輪山本本店・直営店限定商品となっています。
↓↓ネット通販する場合は、三輪山本の公式オンラインショップよりお買い求めください!↓↓
三輪山本の超極細麺「白髪」以外のそうめんは、Amazon・楽天でも購入可能
三輪山本の「白髪」以外のそうめんはAmazon・楽天でも購入することができます。
極細手延べそうめんである「白龍(はくりゅう)」、梅・柚子・抹茶の彩りを添えた華やかな色のそうめん「華三彩(はなさんさい)」、電子レンジで調理可能なにゅうめんなど、幅広いラインナップが用意されています。
超極細麺の「白髪」と食べ比べてみるのも良いですね!
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※以下のリンクは番組に登場した「白髪」ではありませんのでご注意ください!
「あべこべ男子の待つ部屋」登場の高級そうめんはギフトにもぴったり!
「あべこべ男子の待つ部屋」登場の高級そうめん、ヒコロヒーさんも絶賛した三輪山本の超極細麺「白髪」。
佐藤勝利さん、田中樹さんのファンで、おふたりが選んだおもてなしにぴったりのそうめんの味を「ぜひ食べてみたい!」と思った方も多いのではないでしょうか?
お値段は張りますが人生で一度は食べてみたい高級そうめん、この機会にぜひお試しになってみてください。
召し上がる際には、田中樹さんの茹で方、佐藤勝利さんの自家製めんつゆのレシピにも挑戦してみてくださいね!
職人技が光る最上級の逸品・三輪山本の超極細麺「白髪」は、大切なひとやお世話になった方への贈り物やお中元・お歳暮、父の日や母の日などにも最適です。
佐藤勝利さん、田中樹さんのファンの方へのギフトにもおすすめですよ!