室町時代約500年続く老舗の和菓子店「とらや(虎屋)」。
伝統的な製法と厳選された素材にこだわり、長年愛され続けている人気商品を提供しています。
この記事では、今も多くの人々に愛される「とらや」の魅力と、商品の人気の秘密に迫ります。
とらやの歴史
とらやは室町時代後期に京都で創業した約500年の歴史を持つ和菓子店です。
後陽成天皇に和菓子を献上し皇室御用達となり、皇族や将軍家にお菓子を作り続けました。
まさに和菓子界のトップブランドです。
とらやの人気商品たち
とらやの羊羹(ようかん)
創業以来、変わらぬ製法で作られるとらやの羊羹は、なめらかな口当たりと上品な甘さが特徴です。
定番の小倉羊羹をはじめ、栗羊羹や抹茶羊羹など、バリエーション豊かなラインナップが揃っています。
和紙を使った美しい包装は、贈り物にも最適です。
とらやの最中(もなか)
「最中」は、職人の技が光る逸品です。
薄く焼き上げた皮に、こし餡子をたっぷりと詰め込んだ最中は、上品な甘さと口溶けの良さが特徴。
伝統の味わいを今に伝える人気商品です。
とらやの焼き菓子「残月」
老舗和菓子店「とらや」の人気商品である「残月」は、その上品な味わいとデザインで多くの人を魅了しています。
半月状にした生地の表面にすり蜜を塗っており、かための皮と生姜の風味が特徴です。
伝統と文化を伝えるとらやの人気商品たち
熟練の職人技と高品質な素材にこだわり続ける「とらや」。
とらやの商品は、贈り物としても喜ばれ、今も多くの和菓子ファンに愛され続けています。
伝統の味を守りながら、新たな味わいにも挑戦するとらやの和菓子は、今後も多くの人を魅了し続けることでしょう。